हिन्दुस्तान की कुल 5417 मस्जिदों का पंजीयन हो चूका हे
सबसे पवित्र स्थल, काबा, को पूरी तरह से घेरने वाली एक मस्जिद है। यह सउदी अरब के मक्का शहर में स्थित है और दुनिया की सबसे बड़ी मस्जिद है।..
मस्जिद-ए-नबवी का निर्माण पैग़म्बर मुहम्मद सल्लल्लाहु ने सन् 622 अथवा 623 में करवाया था। मूल मस्जिद आयत आकार का था।
मुगल शासक शाहजहाँ ने 1644 और 1656 के बीच इस मस्जिद का निर्माण करवाया था........
बीमापल्ली मस्जिद बीमा अम्मा ने त्रिवेन्द्रम(केरेला) में नागमनी नादर द्वारा तोहफे में दी गई ज़मीन पर बनाई थी|....
मोती मस्जिद का तामीरी काम सन 1860 में भोपाल राज्य की रानी सिकंदर बेगम ने कराया |
भोपाल की ढाई सीढ़ी मस्जिद को देश की सबसे छोटी और भोपाल की सबसे पहली मस्जिद होने का दर्जा हासिल है।
इस मस्जिद का निर्माण मोहम्मद शाह ने शुरू किया था लेकिन 1840 ई. में उनकी मृत्यु के बाद उनकी पत्नी ने इसे पूरा करवाया।
ताज-उल-मस्जिद एशिया की सबसे बड़ी मस्जिदों में से एक है।इस मस्जिद को “अल्लाह का गुम्बद” भी कहा जाता है।..
बात: हाजी अली की दरगाह वरली की खाड़ी में स्थित है। मुख्य सड़क से लगभग ४०० मीटर की दूरी पर यह दरगाह एक छोटे से टापू पर बनायी गयी है।
मुगल शासक शाहजहाँ ने 1644 और 1656 के बीच इस मस्जिद का निर्माण करवाया था........
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
हैदराबादी पाया शोरबा सेहत के लिए फायदेमंद
गज़ाला खिरानी
हैदराबादी पाया शोरबा को बनाने वाले ख़ास सामानो का ज़िक्र !
सामग्री -एक मटन पाया चार टुकड़ों में कटा हुआ और 1 टेबलस्पून मैदा व एक चौथाई टी स्पून हल्दी पाउडर में मेरिनेट करके अच्छी तरह धोया हुआ एक बड़ा प्याज कटा हुआ 25 ग्राम अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट 10 ग्राम मैदा एक कप दूध 5 ग्राम पुदीने की पत्तियां बारीक कटी हुई l2 ग्राम करीपत्ता l1 ग्राम जीरा l1 ग्राम लौंग l2 ग्राम दाल चीनी l2 ग्राम साबुत काली मिर्चl 23 तेज पत्ते l200 मिलीलीटर पानीl 10 मिलीलीटर तेल lनमक स्वाद अनुसारl तरीका:- पैन में 5 मिलीलीटर तेल गर्म करें प्याज अदरक लहसुन हरी मिर्च पेस्ट और पाया डाल कर भूनें 200 मिलीलीटर पानी मिलाकर 3 सिटी होने तक पकाएं फिर मध्यम आंच पर 20 मिनट तक और पकड़े अब दूसरे पैन में बचा हुआ तेल डालकर बाकी के साबुत मसाले मिला लें अब इसमें मैदा डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें पुदीना वह करीपत्ता डाले थोड़ी देर बाद आधा लीटर पानी और पाया का मिश्रण डालकर फिर पकाए अगर शोरबा ज्यादा गाढ़ा है तो आवश्यकता अनुसार पानी डालकर 15 मिनट तक और पकाए अंत में दूध डालकर 2 मिनट उबालें गरम गरम सर्व करें
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